H7N9来袭 5款食疗菜谱关爱家人

一、冰糖雪梨

原料：雪梨 4个、冰糖 100克

步骤：

1、把雪梨去皮切块，把去皮的梨块和冰糖放锅内，加清水(水的量依据自己的喜好)

2、开火煮，大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可

二、南瓜绿豆汤

原料：绿豆2小把、南瓜300克

步骤：

1、绿豆洗净，用水泡半个小时(泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间)

2、锅中加入适量水，接通电源，绿豆沥干水分，倒入锅内

3、南瓜削皮，去瓤，洗净，切成2厘米左右的南瓜块

4、切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花

5、倒入切好的南瓜块，中火开始煮，煮到南瓜变软即可(变软后南瓜会浮上来)

三、木瓜玉米甜汤

主料：木瓜 500克、甜玉米 2个 辅料：黄豆 50克 调料：冰糖 30克、水 2000克、蜂蜜 4汤勺

步骤：

1、大豆洗净，泡水12小时备用;木瓜去皮去瓤，切块备用，玉米洗净备用

2、以上材料一起放入锅中，大火煮滚后维持火力10分钟。转文火，加冰糖，煲40~50分钟;温度降到80度左右调入蜂蜜就可以吃

四、大骨冬瓜汤

主料：猪大骨头 3大块、冬瓜 1/4个 调料：小葱 1根、姜 3片、食盐 3克、料酒 3克

步骤：

1、腿骨让卖家给剁开，洗净控干，冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片，腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净

2、砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时，放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止，放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦

五、蜜枣红糖姜水

主料：蜜枣(无核) 50克、姜 10克 调料：水 1000克、红糖 3大勺

步骤：

1、将姜去皮，切成长丝

2、煮锅中添入冷水，大火烧开，放入姜丝，转小火，加盖煮约10分钟

3、放入蜜枣和红糖 4、用勺子搅匀，继续加盖煮约15分钟即可